Вкусная история Иркутска — рассказывает музей, готовит кондитерская «Мария»
Категория: 360 лет Иркутску, Акции, СМИ о нас | Дата: 05/06/2024На «Радио России Иркутск» и МСМ сразу несколько человек 5 июня говорили про историю Иркутска и иркутского купечества… С чего бы это, спросите вы? А мы расскажем! Потому что в гостях у журналистов были люди, связанные этой темой, надеемся надолго: представители кондитерской «Мария», научный сотрудник музея им. А.М. Сибирякова, доцент, к.и.н. Наталья Гаврилова, участник сообщества иркутских пленэристов «Скетч дэй», член Союза акварелистов России Екатерина Комиссарова, руководитель компании «Инженирия», которая занимается кофе в Иркутске.
-
- Наталья Гаврилова в студии Радио России, частичка "Иркутска" спокойно умещается в стаканчик
-
- После утреннего эфира в студии "Радио России. Иркутск". (слева-направо) Ольга Макарова, руководитель сети "Мария", Наталья Гаврилова и художник Екатерина Комиссарова
Все мы стали партнерами и объединились, чтобы реализовать проект «Иркутск 1661-й — вкусы, вдохновлённые историей любимого города». Эта коллаборация позволила кондитерам запустить неповторимую по образу и вкусу продукцию и стаканчики, с символикой Иркутска, музейщики рассказали о вкладе купечества в развитие города на Ангаре, молодые художники показали как выглядели в своё время выдающиеся иркутяне, воплощавшие в жизнь свои смелые идеи развития города. «Инженерия» разработала особый бленд кофе и назвала его «1661», в честь года основания Иркутска.
-
- Наталья Гаврилова (слева), Евгения Кенсовская , Анна Анисимова - владельцы кондитерской "Мария"
-
- После плодотворно проведенного времени в студии МСМ
-
- Ведущий МСМ Евгений - любит сладкое и историю своего города
-
- Наталья Гаврилова в студии МСМ готовится к включению
Итак, в Иркутске есть 13 кофеен фабрики «Мария», в любой из них теперь можно приобрести торт под названием «Иркутск», медовые прянички с символикой города и особый бленд кофе. Попробовать все это можно, поместив лакомство в особые стаканчики. На них изображены портреты выдающихся иркутских купцов и меценатов, также здания, которые были построены в конце XIX начале XX вв., благодаря участию благотворителей и краткая информация о них. Подробно почитать обо всем – людях и их вкладе в развитие любимого города можно на сайте, куда попадаешь, перейдя по Q-коду, нанесенному тут же, на стаканчике – адрес сайта http://promo.maria-irk.ru/
Подробно о проекте расскажут сами виновники торжества, интервью на Радио России можно послушать, перейдя по ссылке: https://vk.com/public212970117
А мы надеемся, что таким образом больше горожан узнает о месте, в котором мы живем, про исторический музей и кондитерскую «Мария»!
Кстати, мы не просто так начали сотрудничество именно с этой фабрикой. Во-первых, компания одна из первых в Иркутске начала свою работу в тяжелые 90-е годы и с течением времени только развивалась. Во-вторых, руководители предприятия — сестры Анна Анисимова и Евгения Кенсовская – уважают семейные традиции, считают своей второй семьей коллектив фабрики, а назвали свое предприятие «Мария» в честь бабушки. Что очень мило и отвечает нашим, музейным представлениям о семейственности, следованию традициям и бережливому отношению к истории своего рода.
